los locales Comerciales del restaurante. El color. La pista de baile. De fumar

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El color de las paredes y los techos, zanavesej sobre las ventanas - todo esto juega el papel grande en la composición de los interiores de las salas de los restaurantes. Los colores se subdividen en caliente y frío, que tranquilizan y que excitan. El color puede llamar la sensación de la ligereza, la alegría o concentrar la atención de la persona sobre un objeto, o dispersar esta atención.

Si las salas del restaurante son dirigidas a parte norte u oriental, parecen como si sombrío, por eso los es necesario ' uteplit ', hacer ' solar '. Para esto las paredes de la sala coloran en los colores amarillos: anaranjado, amarillo, rojizo. Junto a la coloración de las paredes y los techos es necesario observar la regla siguiente: si las paredes son coloradas en los tonos amarillos de cualquier color, el techo debe ser claro.

por los Psicólogos es demostrado que el uso de los colores vivos puede crear a los visitantes del restaurante el sentimiento de la inquietud, y la presencia sólo un color engendra el aburrimiento.

la Pista de baile. La elección del lugar para la plazoleta en mucho depende de la dimensión y la composición de la sala. Puede encontrarse en el centro de la sala, en otros casos acaba la perspectiva del interior.

la Plazoleta es de composición distinguen, como regla, del espacio que rodea por medio de los candiles originales, la forma especial del techo.

En el restaurante la norma del área para el tablado y la pista de baile compone 0,15 м2 a un lugar. La profundidad del tablado de 3 hasta 8 m.

el Fumadero. En las habitaciones para el fumar instalan los muebles suaves convenientes, las mesitas bajas con los ceniceros, los ceniceros en nozhkah. Para la desaparición intensiva del humo el local es instalado por la ventilación potente, que se establece en la parte superior del local a la distancia de 1,75 m del suelo.