les Règles de la conduite après la table. Les fruits. Les boissons
vous vous trouvez : les Règles de la conduite après la table
Les bananes tiennent par une gauche main pour le dessous et coupent le haut par le couteau de manière qu'il était confortable d'en retirer la peau. Une longue banane nettoient de la peau graduellement, au départ seulement jusqu'à la moitié.
Les Baies - la framboise, la fraise avec le sucre - mangent seulement avec la cuillère à café.
Les Pastèques et les melons donnent par les lobules coupés avec la peau. La tranche prise sur l'assiette de la pastèque mettent par la peau en bas et par le couteau à fruits coupent les tranches fines.
Les Mangos coupent sur deux parties sur l'assiette, sortent l'os et mangent avec la cuillère la pulpe.
L'Ananas nettoient de la peau, coupent en travers sur les tranches fines, mettent sur l'assiette, mangent avec l'aide du couteau et la fourchette.
Les Fruits de la compote mangent avec la cuiller à dessert. Les noyaux à l'aide de la cuillère mettent sur bljudtse.
Les Oranges et les mandarines mangent, nadrezav la peau et ayant divisé la pulpe en cinq-six parties. De chacun d'eux séparent graduellement selon un petit lobule.
Les Poudings, les glaces, les crèmes mangent avec la cuiller à dessert.
La Cuillère à café sert seulement pour pomeshivanija du thé. Ayant empêché le thé, les cafés, mettent la cuillère sur bljudtse, et non laissent dans le verre ou la tasse.
En coupant le plat, il faut tenir la fourchette naklonno, et non il est perpendiculaire vers l'assiette.
Ayant fini de manger, il faut mettre la fourchette et le couteau sur l'assiette, et non sur la nappe.
À la présentation du dessert - le thé, les cafés, la confiserie de la table nettoient la vaisselle superflue, la bouteille avec le vin, les petits verres, les verres à vin. Sur la table on met les vases avec la confiture, les bonbons, le biscuit, les assiettes avec est fin par le citron coupé, le sucre, la prise pour la confiture.
Si sont donnés le gâteau ou le pâté, pour chaque visiteur on met l'assiette de dessert, on met à sa droite le couteau à dessert ou la cuillère, mais à gauche la fourchette de dessert.
Le garçon de restaurant met le Thé, le café à droite de l'assiette de dessert, de plus le stylo de la tasse est tourné à gauche.
Les Crèmes sont données vers le café ou le thé chaud dans le pot à crème ou le laitier, qui mettent sur la table sur bljudtse.
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