les Règles de la conduite après la table
L'Étiquette est un ensemble des règles historiquement formées de la conduite de la personne dans la société. Les règles de l'étiquette se formaient en étroite liaison avec le développement de la culture du peuple, ses traditions nationales.
Les Règles de l'étiquette prévoient, en particulier, et le savoir-faire de se tenir après la table, se servir des couverts etc.
' l'Esthétique ' de la nourriture est étroitement liée à la beauté du service de la table qu'élève le goût esthétique de la personne. À la base des règles de la conduite après la table se trouve l'observation des normes esthétiques, le confort et l'opportunité.
Le Savoir-faire de se comporter après la table, il est correct de se servir des couverts caractérise le niveau total de la culture de la personne.
Aux règles principales de la conduite après la table se rapportent les suivants :
Il n'est pas recommandé d'être assis trop loin du bout de la table ou trop tout près et mettre les coudes sur la table.
Sur la chaise il faut être assis directement, sans être plié sur l'assiette.
Il ne faut pas durer dans la table - mettre le plat sur l'assiette peut le garçon de restaurant, s'il est absent dans la salle, on peut demander cela au voisin après la table - donner l'assiette etc.
Ayant pris la serviette destinée à l'usage individuel, il faut la déployer et mettre sur les genoux. On ne peut pas essuyer par celle-ci les lèvres, il vaut mieux utiliser pour cela les serviettes en papier. Après la nourriture on peut toucher les lèvres et essuyer les fins des doigts, après quoi, sans mettre, la mettent sur la table.
Est avec l'appétit ne signifie pas est avec hâte. Si le plat plaît, on le peut doest' jusqu'à la fin, mais mal le morceau du pain au bout de la fourchette, par qui parfois nettoient l'assiette des restes de la nourriture a l'air.
Du plat total du plat prennent par les appareils totaux (les pinces, les fourchettes, les cuillères) et remettent à lui-même sur l'assiette, de plus ne pas oublier ces appareils de mettre sur la place.
On Ne peut pas remettre par les couverts individuels les plats avec total sur l'assiette.
Le Pain, le biscuit, le sucre raffiné, le gâteau, les fruits et les agrumes prennent par les mains.
Il ne convient pas de mordre le pain du morceau entier. Le mangent avec de petits morceaux, qui cassent sur l'assiette.
On Ne peut pas enduire de l'huile le morceau entier de pain. Il faut graduellement casser les morceaux et enduire chacun d'eux.
les Paragraphes
les hors-d'oevres. Les soupes
les plats De viande de poisson. Le dessert
les Fruits. Les boissons
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