Posuda di bettolino, apparata, lino. Assegnando di apparata

Lei risiede: Posuda di bettolino, apparata, lino

Dipendere dalla quantita di luoghi di posadochnykh nel pavimento di commercio dei caffe di apparata dovrebbe essere 2-3 fisso, di apparata di bettolino per secondo bliud 2-3, dolce (generalmente per banchetti) - uno mise.

Ad attributo di apparata ausiliare: Accoltelli per burro - la lama poludugoi largo, munito di becco, uso per narezaniya e burro di slivochnogo di perekladyvaniya si mossi dal piu grande grumo, porsi tarelki di pirozhkovoi di asse di destra.

La coltello-forchetta ha serpovidnuiu formare con infilza con un forcone su fine, e nominato per narezki e formaggio di raskladyvaniya si mossi da grumo o narezannogo plastinami sottile.

Coltello-pilu uso per limoni di narezki.

Il Vilochka-limone e nominato per perekladyvaniya le fette di limone, ha di due acuto infilzi con un forcone.

Forchetta-dvukhrozhkovaya serve per sottoporre seldi.

Forchetta per shprot usa per perekladyvaniya inscatolo pesce (shproty, sardiny), lei ha fondazione larga nel lopatochki di forma, di 5 infilza con un forcone, amalgami al peremychkoi di fine che espelle la deformazione del pesce.

Forchetta per cancri - lungo con due infilza con un forcone su fine, e usato nell'uso di cancri e krabov.

Forchetta per ustrits applica in ustrits di uso. Uno di tre infilza con un forcone (sinistra) alcuno piu potente e nominato per il reparto di ustritsy di polpa da guscio.

Servizi di kokilnaya di forchetta per l'uso di antipasti caldi da pesce, ha di tre infilzi con un forcone, piu corto e largo, che il dolce.

Cucchiaio per salata differisce da bettolino la piu grande taglia. Cucchiaio di salatnoi di Konchik a durate e fatto nella forma dei tre infilza con un forcone, usi per salata di perekladyvaniya da posudy di mnogoportsionnoi.

Razlivatelnye di cucchiai (polovniki) - per supov di razlivaniya, di bliud dolce e munge, differisca da dimensioni.

Konditerskie di pinze piu grande e nominato per perekladyvaniya di prodotti di konditerskikh di muchnykh, piccolo - di zucchero, assorti di shokoladnogo.

Pinze per noci di arrowy hanno robuste, piatto fisarmonica-pieghettato infilza con un forcone con l'approfondendo per noci.

Pinze per ghiaccio skobu presente con due lopatochkami.

Pinze per uso di asparago per asparago di perekladyvaniya da grata in tarelku, li rilasci in set con grata per asparago.

L'ikornaya di Lopatka ricorda a sovok piatto, servizi per zernistoi di perekladyvaniya o caviale di ketovoi da ikornitsy in tarelku.

Lopatka oblungo e nominato per myasnykh di perekladyvaniya e bliud di ovoshchnykh.

Figurnaya di Lopatka con prorezyami - per rybnykh di perekladyvaniya bliud caldo, cosi come peschi zalivnoi.

Figurnye di lama-ossa, piu grande e piccolo - per pashteta di perekladyvaniya (piccolo) di e prodotti di konditerskikh (piu grande); lama-ossa di konditerskie per torte di perekladyvaniya e torta spendono tempo di e forma di deltoide.