Servirovki di regola di coperta. La preparazione del carhop

Lei risiede: Servirovki di regola di coperta

Dopo la preparazione della sala di ristorante riparare a carhop e distolto tempo per preparazione personale, t.Da lui. Carhop deve verificare la presenza di del tutto necessario a lui accessori.

Uno degli accessori piu essenziali di carhop - il ruchnik. Ruchnik dovrebbe essere liscio, bianco o in taglia di polotentsem di gabbia 35-80 cm, pulito e piuttosto bene il proglazhennym.

Designazione questo polotentsa - uberech consegna da obzhiganiya raznoske bliud caldo, trattenere di costume di manzhety da inquinamento.

Ruchnikom puo essere come posudu bene levigato. Per nessun motivo e ruchnikom impossibile per imbastire kroshki con tavole o usarlo come tovagliolo per asciugare di mani.

Ruchnik puliti dovrebbero essere a carhop continuamente: In mano, su mano, su armadio a muro o stolike subordinato. In ruchnik di lavoro di ogni giorno a carhop dovrebbe essere razvernutym piegarono vdvoe in lunghezza e risiedere su mano sinistra. E impedito ruchnik di zasovyvat in tasca o prendere sotto topo, porsi spalla.

Agli accessori di carhop concerna chiavi su merletto da apparato di kassovogo, platok di nosovoi pulito avtoruchka, zazhigalka il libro degli spazi vuoti di conti, bottiglia-vite e chiave per kronprobok di snyatiya da bottiglie, borsa per soldi, mikrokalkulyator. Come come primo come fu notato, l'aspetto di drammi di carhop il piu grande ruolo in quell'impressione che forma ai visitatori di ristorante.

Generalmente prospettiva di fermate di visitatori sul taglio di capelli di carhop, a lui vestiti e vypravke.

Durante lavoro carhop dovrebbero essere attentamente prichesan, in prilegali di hairs di ordine per capeggiare, non cada su occhi. E impedito di usare durante rascheskoi di lavoro o taglio di capelli di popravlyat da mano, t.A. Hairs puo colpire su costume e kushania.

I particolari carhop di attenzione devono pagare alla bocca. I denti dovrebbero essere sani, prima lavori astergere e dezinfitsirovat parlino in modo enfatico da pasta antisettica e propolaskivat eliminando fluido l'odore di bocca di izo.

I piedi dovrebbero essere puliti, noski fresco. Non e presunto in obuv di lavoro con kablukami di istershimisya. Su kabluki meglio di tutto fare naboiki di gomma, in ordine durante lavoro non compia di rumore.

Prima che il lavoro e raccomandato per accettare di anime e britsya quotidiani.

Ofitsiantkam segue moderato per usare installazioni di kosmeticheskie. E impedito per nascere sul lavoro di decorazione (rosario, klipsy e t.d.), Usare profumo robusto. I particolari carhops di cura devono manifestare su mani. Non l'otrashchivat nogti troppo lungo, nella durata operativa non nasca sulle mani di anello, perstni e t.d. Il carhop di Obuv dovrebbero essere su kabluke stabile e basso. E impedito per lavorare ofitsiantke in obuvi di tipo 'lo shlepantsy.'