Sottoporre e di bibite. Prokhladitelnye beve Lei risiede: Sottoponendo di bibite
In ristoranti sempre esista la scelta larga di bevande non alcoliche: Acqua minerale, kvas il fruktovo-yagodnye bibite gassose, succhi, il vario kokteili, bibite di firmennye. Acque minerali guadagnano dalle naturali fonti minerali. Loro comprendono la varia acqua salsa minerale e diossido di carbone. In ristoranti l'acqua minerale si comporta in imbottiglia 0.5 l. In durata di estate acqua minerale meglio trasportare okhlazhdennoi. Bottiglie con acqua minerale dovrebbero essere pulite, con pulitamente etichette di nakleennymi. Carhop apre loro da chiave su armadio a muro, poi di gorlyshko di protiraet imbottigli ruchnikom e sistemazione stando ricevuto, nalivaet annaffiano in fuzhery o set bottiglia aperta su tavola. Fuzher riempie su meta o due il terzo di contenuto cubico. Birra. Questa bibita possiede proprieta rinfrescante, solodovym sottile e gusto di khmelevym e la fragranza. Okhlazhdennym di podaetsya di birra in durata di estate da 6° fino a 8°, e nell'inverno di podogretym coltivi 16-18° S. La birra combina piuttosto bene con molti antipasti freddi - vobloi di vyalenoi, tverdokopchenymi da salsicce crudo, krevetkami, krabami e t.d., Cosi come con antipasti caldi - il sosiskami e da prosciutto con goroshkom verde, da al di et di cancri. Nalivaiut di birra in fuzhery o stakany alto contenuto cubico 300-400 cm 3. Birra di Nalivaya, la bottiglia segue tenere molto piu alto sopra di, che bottiglia con acqua, in ordine formo schiuma. Fruktovo-yagodnye estrae il succo nalivaiut in kuvshiny e continua tavola, dopo che razlivaiut in stakany alto (conico) o fuzhery. In durata di estate questo beve okhlazhdennymi di podaiutsya. Nella maggioranza di ristoranti in durata di estate prepari bibite di prokhladitelnye di firmennye. Li trasporti in fuzherakh, bokalakh, stakanakh sottile e conico e cilindrico che mise su tarelki di pirozhkovye o bliudtsa. Al diritto di stakana deve giacere solomka. Le bibite di Prokhladitelnye possono essere setted su tavola in kuvshinakh. In questi casi da tutti i mezzi trasporti ghiaccio alimentare in vazochkakh o salatnikakh. | 
