Veldfles posuda, apparata, linnen. Van hout posuda. Veldfles linnen

Jullie zetelen: Veldfles posuda, apparata, linnen

In de restaurants met lichtend betuigde Russische nationale kookgelegenheid ('Rus', 'Izba lesnika') gebruik van hout posudu: Khlebnitsy, bokaly en kruzhki voor onderwerpend van de drankjes (kvas als naar-monastyrski, sbiten en t. D.), Veldfles en razlivatelnye lepels, salatnitsy, bliuda, solonki en t. D. De laatste tijd wijde vernam toepassing shpazhki en palochki voor onderwerpend van de sandwichen kanape en andere ondiepe voorafjes.

Veldfles linnen. Veldfles linnen gebruikt in de restaurants, - dit in het algemeen stelen doek en serveten op. Behalve het dit worden polotentsa en rushniki gegolden. Veldfles linnen maken van lnyanykh doeken erop houdend hoog prochnostiu waar. Opstel doeken van volgende afmeting komen vrij: Breedte van 135 tot toe 173 cm, lengte van 135 tot toe 280 cm. Kamchatye opstelen doeken hebben ruime karkateristieke schilderstuk en gammu odnotonnoi colorings.

Voor ruimer banketnykh stelt industrie vrijlatingen skaternoe canvas door de breedte 173 en 140 cm op. Hiervan canvas de tafel doeken van vergden afmeting worden genaaid. Los opstelen doeken hebben standaarde afmeting 173X250, 173x 173, 140x 140, 140x 170 cm. Voor om en ovale tafels komen tafel doeken bijzonder pokroya vrij.

Serveten komen plein met het kant van 35 tot toe 62 cm vrij.

Voor de thee en kofeinykh tafels komen kleur tafel doeken 173x 173 cm vrij en zijn gebruikte thee serveten met betrekking tot kleur en de schilderstuk van doek stelen door de grootte van 30 kh 30 tot toe 35 kh 35 cm op.

In de restaurants, waar liggen de tafels met prachtige arboraceous Bill van de kavels vast, alsmede door hygienic coatings, erop steken individuele servet geel, van rode of brink en andere kleuren van de afmeting 50-35 cm welk worden vervangen na de dienst beeindigen.

In de werkwijze van de dienst carhops gebruik ruchnik door de grootte 35 kh 80 cm. Ruchnik gehuld vdvoe en activeren de plooi van hand liet, merkt die carhop is gereed voor de dienst. Gehuld vchetvero ruchnik gebruik in onderwerpend verhit bliud.

Polotentsa gelden van 1 tot toe 2 m lengtes in de breedte 40 cm, zij kunnen gebruikt voor wissend posudy, van het hands of voor zuiverend zijn.