Onderwerpend van de wijnen en drankjes. Kunstmatig mineraal gieet. Prik gebruiktJullie zetelen: Onderwerpend van de wijnen en drankjes
Kunstmatig mineraal wateren bereiden door middel van opheffing in presnoi het water van diokisi koolstof toe, van chemisch zuiveren neutrale en alkalized niet organische zouten natriya, van het calcium, van de magnesium. Naar kunstmatig mineraal wateren vrijgemaakt door de industrie, behoren tot Selterskaya veldfles en Sodovaya veldfles. In rozlive mineraal wateren in de flessen van en sifony hen verzadigen door koolzuurhoudend zuur in de temperatuur 4 - 10° Met en aandrang 3-4 atm, in het water moet worden niet minder 0.4% (vesovykh) koolzuurhoudende zuren gevormd. Als bezoeker beveelt viski, naar hem in het algemeen verhuizen Sodovuiu water. Naar viski kan worden verhuisd en narzan. Carhop moeten de regels van de opslag en onderwerpend van de spa weten. Flessen met de spa (emk.
0.5 liter) voortvloeit om in kladovykh in horizontale positie op stellazhakh in de temperatuur van 5 tot toe 15° Met op te slaan. Een aantal van bed bottelt in alle lengte stellazha kronprobkoi naar zichzelf, en andere - kronprobkoi naar de muur. Zodanig toerbeurten in het hoogtepunt misschien tot toe20. In de zomer tijdperk Spa podaetsya okhlazhdennoi van 8 tot toe 10° Met. Flessen moeten zuiver, met netjes nakleennymi etiketen zijn. Hen stelen door spelbepalend voor snyatiya kronprobok open, protiraiut gorlyshko flessen ruchnikom en de volksplanting van bezoeker ontvangen, nalivaiut water in fuzhery of instellen fles stelen op de tafel open. Prik fruktovo-yagodnye drankjes vitamines vormen, mineraal brine, organische zuren, van attar en andere biologic actieve verbindingen. Door de industrie het ruime assortiment aan niet-alcoholhoudende prik drankjes komt vrij. De basis van hun aanmaak zijn fruktovo-yagodnye siropy, plodovo-yagodnye zetsels, spirtovye plodovo-yagodnye sappen, kunststof alimentair essentsii, alimentair zuur e.a.. In de verbinding met het water, laatste speciale behandeling. Prik fruktovo-yagodnye drankjes podaiutsya op de tafel okhlazhdennymi tot toe 10° S. |