Deken regel servirovki

Servirovku stelen gedrag stap voor stap op: Nakrytie tafel door stelen doeken op; Servirovka tarelkami; Servirovka door apparata; Servirovka glas (khrustalnoi) posudoi; Raskladyvanie serveten; Rasstanovka apparata voor de kruiden, van de vaten met de kleuren.

Nakrytie tafel door stelen doek op. Stel doeken raskladyvaiut op de tafels met betrekking tot in svernutom type op. Zijn op de tafel afgewikkeld en beide handen voor de zomen een van kanten genomen, opstelen doek opbrengen, en dan accuraat hands verzuimen onder, hoe vstryakhivaya. Antenne podushka gevormde tussen tafel en razvernutoi stelen doek op, zal sdvinut zijn in elk kant en keurig naar het bed in noodzakelijke positie zo in staat stellen, om zijn centraal puckers (longitudinal en transversal) leke strikt met betrekking tot het centrum van de tafel, en beeindigt hing eenvormig rondom op 25-35 treffen Lager svisanie opstelen doek stremt seating gasten, en minder neestetichno. De hoeken van opstelen doeken moeten strikt tegen nozhek tafel teruglopen en om hen te sluiten.

In nakryvanii tafel door opstelen doek zijn het is onmogelijk om te verfomfaaien, om voor de hoeken en prishchipyvat door de vingers te hozen.

Als langwerpige tafel noodzakelijk om door twee tafel doeken, dan eerst van hen steliut op het tegengestelde van de hoofdingang in de hal van of belangrijkste rijstrook erin zijdelings te dekken. Op de seconde, bovenste, stelen doek zoom podvertyvaiut naar binnen zo op, om directe quitte lijn vormde. Ondergeschikte tafels ook deken door de tafel doeken of serveten.

Als tijdens de dienst wordt genodigd hebben smenit stelen doek op, naar het het halen is noodzakelijke onmerkbaare, whereat de huik van de tafel moet niet obnazhatsya. mak Dit is het geval. Aanvankelijk carhop bereidt tafel voor: Met het dit uitdraaien op uitzicht er stalt mee de tafel posudu op ondergeschikte tafel of kast, na wat gebruikte tafel doek podtyagivaet van de tafel topgevel op ons, om het tegengestelde kant van opstelen doek de huik schermde van de tafel af, maar hing niet. Als tafel kosten op de muur, het otodvigaiut. Dan op de kast bereiden zuivere tafel doek voor en wikkelen zijn zo af, om ze verbleef gehuld vchetvero (vdvoe en parallel anders vdvoe). Het centrum van stelen doek op en twee vrijje zomen moet worden carhop gericht op.

Treinde tafel doek carhop neemt door beide handen op gelijkmatige afstand van zijn centrum met betrekking tot de tafel breedte. Door ruimer en designative pulkt het de oppere zoom verovert van stelen doek op, en door het overblijfsel van de vingers handhaaft lagere zoom en middellang. Holding stelen doek op als het keeten in het hands van (uit te drukken zijn op gebruikt verbieden hygienische regels), carhop benadert tafel en maakt duidelijk vzmakh hands omhoog en voorwaarts zo, om alle tafel doek werd aangekondigd en was begon om voor de tegengestelde topgevel van de tafel (door ruimer achterwege te laten en designative pulkt het alle langs de ruimen oppere zoom). Waarna hoe opstellen doek werd aangekondigd en was begonnen om voor de tegengestelde topgevel van de tafel achterwege te laten, carhop snel achterw laat de huik geeft van de tafel door, veroveringen door bevrijdden drie pulkt gebruikte tafel doek en maakt duidelijk snelle motie op ons. Whereat lager (gebruikt) opstelen doek het losbrandt, en bovenste (zuiveren) activeert zijn plaats. Wekt het is op gelijke tijdperk, omdat carhop ruimen en die en andere tafel doek. Zuiver tafel doek in de noodzakelijkheid het nauwelijks popravlyaet, en gebruikte beren mee en de lagere doos steekt van de kast. Zodanig methode is handig in de tafel doek vervanging op chetyrekhugolnom tafel.

Hoofdstukken