Kantyna posuda, apparata, plotno. Portsionnaya posuda

Wy rezydujecie: Kantyna posuda, apparata, plotno

Aby ulegac ukhi rybatskoi w firmennykh restauracjach do taganchiku tam szczegolny podstavka z supovoi przez porzecze. Podstavka czytuje produkowane od kovanoi stalowy i malowany czarno farbuja, supovaya porzecze - od nie rdzewiejacego stalowe.

Sousniki od melkhiora i nie rdzewiejacy stalowy aby ulegac goracemu sousov izgotovlyaiut - i dvukhportsionnymi, korzysc aby ulegac goracemu i chlodny sousov (su polskie, su 'majonez z kornishonami' et al.).

Portsionnye sos-rondle na 1 i 6 porcjach - mielizna posuda z niskiem bortikami i dwa raczki. I izgotovlyaiut od nie rdzewiejacych stalowy albo melkhiora. Skovorodku - kronshel z dwoma vitymi raczkami i bezposrednimi bortikami izgotovlyaiut od melkhiora -, dwoch- i chetyrekhportsionnymi. Ustalone to posuda dla przygotowania goracych srodkow na pobudzenie apetytu albo bliud (solyanka jak do-gruzina, knelow w tomate, pakowiu w smetannom souse et al.).

Kokotnitsy - maly kastriulki (przez kubiczne zadowolenie 75-100 cm 3) z jedna raczka epistoly, sluza aby ulegac goracych srodkow na pobudzenie apetytu (zhiuleny od ptaszka i dichi, griby pod smetannym sousom et al.).

Kokilnitsy - male metalowe powloki na podstavke wywiazywaly sie jak jeden caly; ustalone dla zapekaniya i ulegajacy rybnykh goracych srodkow na pobudzenie apetytu (sudak pod molochnym sousom, ustritsy, media, zapechennye w bielu wino, et al.).

Turki - (przez pojemnosc 125 i 250 cm 3) od melkhiora i aluminium, korzysc dla przygotowania i ulegajacego kawie jak do-wschodu.

Kofeiniki - (tom 500-1500 cm 3) przykladaja w grupie sluzba, w sluzbie w liczbach knajp.

Slivochniki - (przez pojemnosc 50-200 cm 3) i molochniki (200-500 cm 3) korzysc aby ulegac mleka i slivok do goracych spirytualiow.

W wazonach trekhyarusnykh od melkhiora albo nie rdzewiejacy stalowy plon ruchu na bankietuje.

Kremanki aby ulegac deserowi bliud (lodow, kremu, zhele, mussa) na wysokim i nisko nozhke.

Ikornitsy od melkhiora maja vstavnuiu khrustalnuiu rozetku i izgotovlyaiut - ich, dwoch- i chetyrekhportsionnymi.

Podnosy metal wyzwolenie szklanica, srodka i malych rozmiarow. Bardziej duzy podnosy przez rozmiar 50 kh 50 cm albo okragla srednica 50 cm czytuja mianowana dla perenoski carhops bliud i posudy. Srodek podnosy przez rozmiar 35X25 cm albo 30X30 cm - aby ulegac bliud na wstepach i bankietach.

Kratownice aby ulegac asparagusa - wyzwolenie melkhiorovymi, oni maja podluzny vognutuiu ksztalt i cztery nozhki.