Posuda de cantina, apparata, linho. Nomeando de apparata Voce reside: Posuda de cantina, apparata, linho
Dependendo da quantidade de lugares de posadochnykh no chao de comercio dos cafes de apparata deveria ser 2-3 fixo, de apparata de cantina para segundo bliud 2-3, sobremesa (geralmente para banquetes) - a pessoa fixou. Para atributo de apparata auxiliar: Esfaqueie para manteiga - lamina poludugoi largo, bicado, uso para narezaniya e manteiga de slivochnogo de perekladyvaniya movidas por caroco maior, vestido direito tabua pirozhkovoi tarelki. Faca-garfo tem serpovidnuiu formar com forcados em fim, e designado para narezki e queijo de raskladyvaniya movidos por caroco ou narezannogo plastinami sutil. Faca-pilu use para limoes de narezki. Vilochka-limao e designado para perekladyvaniya as fatias de limao, tem de dois forcado afiado. Garfo-dvukhrozhkovaya serve por submeter seldi. Garfo para shprot usa para perekladyvaniya enlatou peixe (shproty, sardiny), ela tem fundacao larga no lopatochki de forma, de 5 forcados, amalgame ao peremychkoi de fim que expele a deformacao do peixe. Garfo para canceres - longo com dois forcados em fim, e usado no uso de canceres e krabov. Garfo para ustrits aplica em ustrits de uso. Um de tres forcados (esquerda) qualquer mais poderoso e designado para o departamento de ustritsy de polpa de concha. Saques de kokilnaya de garfo para o uso de aperitivos quentes de peixe, tem de tres forcado, mais curto e largo, que sobremesa. Colher para salata difere de cantina tamanho maior. Salatnoi de Konchik pegam com colher as vezes e feito na forma dos tres forcados, uso para salata de perekladyvaniya de posudy de mnogoportsionnoi. Razlivatelnye de colheres (polovniki) - para supov de razlivaniya, de doce bliud e ordenha, difira atraves de dimensoes. Konditerskie de alicates maior e designado para perekladyvaniya muchnykh konditerskikh produtos, pequeno - de acUcar, assorti de shokoladnogo. Alicates para nozes de arrowy tem robusto, apartamento forcados acordeao-pregueados com afundar para nozes. Alicates para gelo skobu presente com dois lopatochkami. Alicates para uso de aspargo para aspargo de perekladyvaniya de grelha em tarelku, os liberte em jogo com grelha para aspargo. Ikornaya de Lopatka lembra sovok plano, saques para zernistoi de perekladyvaniya ou caviar de ketovoi de ikornitsy em tarelku. Lopatka oblongo e designado para myasnykh de perekladyvaniya e bliud de ovoshchnykh. Figurnaya de Lopatka com prorezyami - para rybnykh de perekladyvaniya bliud quente, como tambem pesque zalivnoi. Figurnye de lamina-ossos, maior e pequeno, - para pashteta de perekladyvaniya (pequeno) de e produtos de konditerskikh (maior); lamina-ossos de konditerskie para bolos de perekladyvaniya e bolo passam tempo de e forma de deltoide. |