Servirovki de regra geral. A preparacao do carhop Voce reside: Servirovki de regra geral
Depois da preparacao do corredor de restaurante consertar a carhop e evitado tempo por preparacao pessoal, t.Por ele. Carhop tem que verificar a presenca de todo necessario para ele acessorios. Um dos acessorios mais essenciais de carhop - ruchnik. Ruchnik deveria ser liso, branco ou em polotentsem de gaiola tamanho 35-80 cm, limpe e bastante bem proglazhennym. Designacao este polotentsa - uberech entrega de obzhiganiya raznoske bliud quente, reter manzhety de fantasia de poluicao. Ruchnikom pode ser como posudu bem polido. Em hipotese alguma isto e ruchnikom impossivel para alinhavar kroshki com mesas ou usar isto como guardanapo por esfregar de maos. Ruchnik limpo constantemente deveriam estar a carhop: Em mao, disponivel, em armario ou stolike subordinado. Em ruchnik de trabalho cotidiano a carhop deveria ser razvernutym dobraram vdvoe em comprimento e residir em mao esquerda. e proibido ruchnik de zasovyvat em bolso ou levar debaixo de rato, vestir ombro. Para os acessorios de carhop pertenca chaves em use espartilho de aparato de kassovogo, platok de nosovoi limpo, avtoruchka, zazhigalka, o livro dos espacos em branco de contas, garrafa-parafuso e chave para kronprobok de snyatiya de garrafas, bolsa para dinheiro, mikrokalkulyator. Como ja em era notavel, o aparecimento de jogos de carhop papel maior naquela impressao que forma as visitas de restaurante. Geralmente visao de paradas de visitas no corte de cabelo de carhop, para isto roupas e vypravke. Durante trabalho carhop deveriam ser cuidadosamente prichesan, em prilegali de pelos de ordem encabecar, nao desmaie em olhos. e proibido usar a mao durante rascheskoi de trabalho ou corte de cabelo de popravlyat, t.Para. Pelos podem bater em fantasia e kushania. Carhop de atencao particular tem que pagar a boca. Dentes deveriam ser saudaveis, adiante trabalhe para limpar e dezinfitsirovat declamem por pasta anti-septica e fluido de propolaskivat izo de odor eliminador de boca. Pes deveriam estar limpos, noski fresco. Nao e simulado em obuv de trabalho com kablukami de istershimisya. Em kabluki melhor tudo para fazer naboiki de borracha, em ordem durante trabalho nao execute de barulho. Antes de trabalho fosse recomendado para concordar de almas e britsya de diario. Ofitsiantkam segue moderado para usar estabelecimento de kosmeticheskie. e proibido para afetar o trabalho de decoracao (fieira de perolas, klipsy e t.d.), Usar perfume robusto. Carhops de cuidado particular tem que manifestar sobre maos. Nao otrashchivat tambem desejam nogti, em tempo trabalhando nao afete as maos de anel, perstni e t.d. Carhop de Obuv deveriam estar em baixo kabluke estavel. e proibido para trabalhar ofitsiantke em obuvi digite 'shlepantsy.' |